Skip to main content

W zeszły roku, kiedy w efekcie pandemii został wprowadzony lockdown ucierpiało na tym większość gałęzi gospodarki, ale jednym z najbardziej poszkodowanych sektorów okazały się restauracje. Wsparcie finansowe dla pracowników oraz właścicieli restauracji często okazywało się zbyt małe by mogli oni przetrwać. Dlatego władze Phoenix w Arizonie stworzyły plan dodatkowego ich wsparcia, który miał również pomóc rozwiązać problemy najbardziej potrzebujących mieszkańców jeszcze sprzed pandemii. 

W ramach dodatkowego pakiety pomocowego miasto przeznaczyło już 951 tysięcy dolarów, na ambitny projekt wspierający jednocześnie – biednych często bezrobotnych mieszkańców Phoenix, których życie w pandemii stało się jeszcze trudniejsze, lokalnych farmerom (którzy szukają zbytu na swoje produktów) oraz kucharzy i kelnerów, którzy stracili swoje pracy. Tak właśnie powstał program Feed Phoenix, wydawania dziesiątki tysięcy bezpłatnych posiłków dla najbardziej potrzebujących mieszkańców, a jego skuteczność była tak zadowalająca, że został przedłużony na wiosnę tego roku. Feed Phoenix jest prowadzone przez organizację non-profit Local First Arizona, która nawiązała współpracę pomiędzy trzema z poszkodowanych grup jakimi są farmerzy, właściciele i pracownicy restauracji oraz bezrobotni, których podczas pandemii przybyło dziesiątki milionów w Stanach Zjednoczonych (według statystyk 26 milionów Amerykanów niedojada). 

Z fundusz Local First Arizona środki trafiają do farmerów sprzedających produkty żywnościowe, jak i kucharzy i kelnerów przyrządzających z nich posiłki oraz je wydających. W ten sposób pośrednio zyskują odciążani od konieczności utrzymania pełnego zatrudnienia właściciele nieczynnych restauracji, oraz najbiedniejsi mieszkańcy Phoenix mogący liczyć na świeże i pożywne dania 

Do grudnia dzięki inicjatywie powstało ponad 50 tysięcy posiłków łącznie z obiadami na święto dziękczynienia. Po takim sukcesie inicjatywa została przedłużona do wiosny. Mimo, że Feed Phoenix zostało zorganizowane jako sposób pomocy poszkodowanym w efekcie pandemii, jego koordynatorzy mają nadzieję, że relacje jakie pomogli związać wprowadzą zmiany w funkcjonowaniu miasta. Już teraz wielu farmerów kontaktuje się bezpośrednio z menedżerami restauracji, którzy bardzo sobie cenią jakość ich produktów, co daje nadzieje na zmianę funkcjonowanie gastronomii w Phoenix na stałe.

Jeszcze nie dodano komentarza!

Twój adres nie będzie widoczny publicznie.

Najpopularniejsze teksty

Japończycy wydrukowali sobie stację kolejową

Autobus to czy tramwaj

Czy AI będzie nam projektować domy

Podróżować szybko, z szykiem i wygodnie

Słabnie amerykańska wojna przeciwko ESG