Skip to main content

Społeczeństwo nie chce jeść mało urodziwych warzyw i owoców – pokrzywionych bakłażanów, źle skalibrowanych jabłek czy rozdwojonych marchwi. Takie przynajmniej przekonanie panuje w handlu i przemyśle spożywczym – stąd każdego roku jako odpad traktowanych jest 300 mln ton płodów rolnych. Swego czasu postanowiła to zweryfikować francuska sieć supermarketów InterMarche oferując te warzywne dziwolągi po obniżonych cenach. Sprzedaż wystrzeliła w górę.

To była akcja zorganizowana trzy lata temu, kiedy 2014 został w UE ogłoszony rokiem niemarnowania żywności. W ramach Inglorious Fruits&Vegetables wszystkim tym roślinnym dziwolągom nadano oryginalne nazwy, bez szczególnego dopieszczania i mycia wystawiono w skrzynkach tuż obok tych warzyw i owoców, które klienci kupują codziennie. Dla zachęty zaoferowano 30 proc. opust wobec regularnych cen. Pojawiły się też produkowane z nich zupy oraz soki.

I towar zszedł na pniu – w ciągu dwóch pierwszych dni ludzie kupili 1,2 tony takich warzyw i owoców. Kampania dotarła do 13 mln osób, a ruch w sklepach wzrósł o 24 proc. Sukces ogromny, mimo to skończył się rok 2014 i pomysł nie przyjął się na dłużej.


PRZECZYTAJ TAKŻE:

Jeszcze nie dodano komentarza!

Twój adres nie będzie widoczny publicznie.

Najpopularniejsze teksty

Zalesianie udane tylko w połowie

Co zrobić z górą śmieci

Mięso dawno przestało być naturalne

Szczyt Klimatyczny – co się udało, a co nie

CO2 stało się wkładem do akumulatorów