Skip to main content

Millenialsi wolą farmy od pól golfowych

/Fot: The Cannery// Agrihood to nowe pojęcie w urbanistyce przedmieścia. Połączenie osiedla (neighberhood czyli sąsiedztwo) z farmą, które zdobywa uznanie szczególnie wśród młodych Amerykanów. Tak właśnie wygląda m.in. kalifornijskie The Cannery, zabudowa tworzona na miejscu dawnej przetwórni pomidorów. Osiedle jest...

Farmy miejskie w miejsce hipermarketowych parkingów

Najmocniej dostają od internetowego handlu przede wszystkim osiedlowe i przedmiejskie parki handlowe. A w przeciwieństwie do śródmiejskich mall'ów to ośrodki handlu ekstensywnie gospodarujące przestrzenią. Nie towarzyszą im wielopoziomowe garaże, ale rozległe powierzchnie parkingowe. Przy dzisiejszym spadku liczby klientów coraz częściej...

Agrihood: dzielnica, gdzie po sąsiedzku mieszka się z roślinami

Ta koncepcja urbanistyczna robi za oceanem sporą karierę. Świeże pojęcie agrihood, czyli dzielnica z dużą przestrzenią uprawną, z której korzystają mieszkańcy, to dla Amerykanów wyraz powrotu do nieco wyidealizowanej przeszłości - miasteczek, w których każdy się zna, każdy do siebie...

Hotel, który uprawia warzywniak dla gości

Miejski farmer jako zawód przyszłości - dwa lata temu opisywaliśmy takie właśnie wizje amerykańskich futurystów próbujących przewidzieć zmiany na rynku pracy. I przyszłość z wolna zaczyna się stawać. QO Amsterdam to nowoczesny i strzelisty hotel w centrum miasta, gdzie posada...

Miasteczko budowane pod dyktando przyrody

Obecna zasada powstawania miejskich farm jest prosta: w gęstwinie budynków znajduje się kawałek wolnej przestrzeni i sadzi się rośliny. Duńczycy z Agro Food Park chcą odwrócić ten proces. Miasteczko wpasują w tereny uprawne. Agro Food Park, znajdujący się w pobliżu...

Robot zajmie się pieleniem domowego ogródka

Oto przyszłość przydomowych warzywników: FarmBot. Robotyczne ramię, które od początku do końca zorganizuje ogródek. Najpierw precyzyjnie wysieje nasiona, a później będzie się regularnie zajmować rośliną. Każdemu dostarczy dokładnie tyle wody, ile potrzeba, a intensywność podlewań uzależni od tego jaka roślina...

W Nowym Jorku w modzie są osiedla z miejskimi farmami

W ostatnich latach nowojorski rynek nieruchomości przeżywał boom na wszelkiego rodzaju wyjątkowe udogodnienia - nowe apartamentowce wyposażane były w centra jogi, sale z ogromnymi telewizorami, znanymi jako Jumbotron, salony do opalania, czy nawet ściany wspinaczkowe. Mody jednak przemijają. Dziś, jeśli...

Miejski ogród na zajezdni

Społeczny ogród może powstać w każdym zakątku miasta. Nawet na terenie zajezdni autobusowej. Tak miejską farmę Bzz Garage udało się zorganizować w londyńskiej dzielnicy West Norwood. Inicjator całej akcji, Wayne Trevor, przekonał kierowców autobusów do swojego projektu, który zgłosił w...

Mała farma na każdej ulicy

/Fot: Mady Zammit, GrownUp// Pomysł bazuje na coraz popularniejszej idei osiedli działających w obiegu zamkniętym. W tym przypadku chodzi o to, by mieszkańcy obsługiwali się nie tylko w kwestii np. oczyszczania ścieków czy zużycia wody, ale także sami uzupełniali zasoby...

Tajemniczy ogród pod brukiem Londynu

/Fot:Growing Underground// W Londynie działa pierwszy podziemny warzywnik. Jest to miejska farma hydroponiczna Growing Underground znajdująca się 35 metrów pod ziemią, w południowej części miasta. Dość niezwykła, ale i praktyczna jest jej lokalizacja - rośliny uprawiane są w starym schronie...

Każdy może mieć własną farmę miejską

/Fot: MarkStevens// Każdy chciałby jeść świeże i pochodzące ze ekologicznego źródła warzywa, niestety nie jest to proste. Ceny na bazarach ze zdrową żywnością potrafią przyprawić o ból głowy, szczególnie że nie zawsze da się zweryfikować ich ekologicznej wartości. Innym rozwiązaniem...

Miejskie akwaria z warzywami

Rotterdam to nie tylko ogromny port przemysłowy kojarzony nowoczesną architekturą. Nazywany jest też zielonym miastem słynącym z ogrodów dachowych, rynków rolniczych i zurbanizowanych ferm świń. Jednym z najciekawszych projektów miejskiej agrotechniki jest gospodarstwo Je Eigen Stad Uit (UJES) co oznacza...

Miejska fabryka ekologicznej żywności

/Fot: Plant Chicago, NFP/Rachel Swenie// Chicago od zawsze było miastem wielkiego przemysłu. Dogodne umiejscowienie i rozbudowana sieć kolejowa stanowiły jego zaplecze. W erze postindustrialnej z fabryk pozostały niszczejące i zdekapitalizowane budynki. Jeden z nich - dawną rzeźnię i pakowalnię mięsa...

Oranżerie znowu w modzie

Leżące w Górach Skalistych Jackson Hole to jeden z najważniejszych amerykańskich ośrodków narciarskich. Zimowe życie płynie tu całkiem przyjemnie, póki nie przyjdzie kilka dni poważnych zamieci. Wówczas nie dociera transport ze świeżymi produktami i w miasto robi się pustynią owocowo-warzywną....
Załaduj więcej