Skip to main content

Farmy miejskie w miejsce hipermarketowych parkingów

Najmocniej dostają od internetowego handlu przede wszystkim osiedlowe i przedmiejskie parki handlowe. A w przeciwieństwie do śródmiejskich mall'ów to ośrodki handlu ekstensywnie gospodarujące przestrzenią. Nie towarzyszą im wielopoziomowe garaże, ale rozległe powierzchnie parkingowe. Przy dzisiejszym spadku liczby klientów coraz częściej...

Millenialsi wolą farmy od pól golfowych

/Fot: The Cannery// Agrihood to nowe pojęcie w urbanistyce przedmieścia. Połączenie osiedla (neighberhood czyli sąsiedztwo) z farmą, które zdobywa uznanie szczególnie wśród młodych Amerykanów. Tak właśnie wygląda m.in. kalifornijskie The Cannery, zabudowa tworzona na miejscu dawnej przetwórni pomidorów. Osiedle jest...

Agrihood: dzielnica, gdzie po sąsiedzku mieszka się z roślinami

Ta koncepcja urbanistyczna robi za oceanem sporą karierę. Świeże pojęcie agrihood, czyli dzielnica z dużą przestrzenią uprawną, z której korzystają mieszkańcy, to dla Amerykanów wyraz powrotu do nieco wyidealizowanej przeszłości - miasteczek, w których każdy się zna, każdy do siebie...

Hotel, który uprawia warzywniak dla gości

Miejski farmer jako zawód przyszłości - dwa lata temu opisywaliśmy takie właśnie wizje amerykańskich futurystów próbujących przewidzieć zmiany na rynku pracy. I przyszłość z wolna zaczyna się stawać. QO Amsterdam to nowoczesny i strzelisty hotel w centrum miasta, gdzie posada...

Miasteczko budowane pod dyktando przyrody

Obecna zasada powstawania miejskich farm jest prosta: w gęstwinie budynków znajduje się kawałek wolnej przestrzeni i sadzi się rośliny. Duńczycy z Agro Food Park chcą odwrócić ten proces. Miasteczko wpasują w tereny uprawne. Agro Food Park, znajdujący się w pobliżu...

Robot zajmie się pieleniem domowego ogródka

Oto przyszłość przydomowych warzywników: FarmBot. Robotyczne ramię, które od początku do końca zorganizuje ogródek. Najpierw precyzyjnie wysieje nasiona, a później będzie się regularnie zajmować rośliną. Każdemu dostarczy dokładnie tyle wody, ile potrzeba, a intensywność podlewań uzależni od tego jaka roślina...

W Nowym Jorku w modzie są osiedla z miejskimi farmami

W ostatnich latach nowojorski rynek nieruchomości przeżywał boom na wszelkiego rodzaju wyjątkowe udogodnienia - nowe apartamentowce wyposażane były w centra jogi, sale z ogromnymi telewizorami, znanymi jako Jumbotron, salony do opalania, czy nawet ściany wspinaczkowe. Mody jednak przemijają. Dziś, jeśli...

Miejski ogród na zajezdni

Społeczny ogród może powstać w każdym zakątku miasta. Nawet na terenie zajezdni autobusowej. Tak miejską farmę Bzz Garage udało się zorganizować w londyńskiej dzielnicy West Norwood. Inicjator całej akcji, Wayne Trevor, przekonał kierowców autobusów do swojego projektu, który zgłosił w...

Mała farma na każdej ulicy

/Fot: Mady Zammit, GrownUp// Pomysł bazuje na coraz popularniejszej idei osiedli działających w obiegu zamkniętym. W tym przypadku chodzi o to, by mieszkańcy obsługiwali się nie tylko w kwestii np. oczyszczania ścieków czy zużycia wody, ale także sami uzupełniali zasoby...

Tajemniczy ogród pod brukiem Londynu

/Fot:Growing Underground// W Londynie działa pierwszy podziemny warzywnik. Jest to miejska farma hydroponiczna Growing Underground znajdująca się 35 metrów pod ziemią, w południowej części miasta. Dość niezwykła, ale i praktyczna jest jej lokalizacja - rośliny uprawiane są w starym schronie...

Każdy może mieć własną farmę miejską

/Fot: MarkStevens// Każdy chciałby jeść świeże i pochodzące ze ekologicznego źródła warzywa, niestety nie jest to proste. Ceny na bazarach ze zdrową żywnością potrafią przyprawić o ból głowy, szczególnie że nie zawsze da się zweryfikować ich ekologicznej wartości. Innym rozwiązaniem...

Miejskie akwaria z warzywami

Rotterdam to nie tylko ogromny port przemysłowy kojarzony nowoczesną architekturą. Nazywany jest też zielonym miastem słynącym z ogrodów dachowych, rynków rolniczych i zurbanizowanych ferm świń. Jednym z najciekawszych projektów miejskiej agrotechniki jest gospodarstwo Je Eigen Stad Uit (UJES) co oznacza...

Miejska fabryka ekologicznej żywności

/Fot: Plant Chicago, NFP/Rachel Swenie// Chicago od zawsze było miastem wielkiego przemysłu. Dogodne umiejscowienie i rozbudowana sieć kolejowa stanowiły jego zaplecze. W erze postindustrialnej z fabryk pozostały niszczejące i zdekapitalizowane budynki. Jeden z nich - dawną rzeźnię i pakowalnię mięsa...

Oranżerie znowu w modzie

Leżące w Górach Skalistych Jackson Hole to jeden z najważniejszych amerykańskich ośrodków narciarskich. Zimowe życie płynie tu całkiem przyjemnie, póki nie przyjdzie kilka dni poważnych zamieci. Wówczas nie dociera transport ze świeżymi produktami i w miasto robi się pustynią owocowo-warzywną....
Załaduj więcej